Vorspeisen aus dem Meer

Vorspeisen aus dem Land

Erste Gänge (Meer)

Erste Gänge aus dem Land

Hauptgerichte aus dem Meer

Der Preis variiert je nach Gewicht – Bitte fragen Sie das Personal

Hauptgerichte vom Land

Beilagen

Pizzas

Tomate, Knoblauch

Tomate, Mozzarella

Tomate, Mozzarella, Sardellen, Kapern

Tomate, Mozzarella, gekochter Schinken, Pilze

Tomate, Mozzarella, Pesto, Kirschtomaten, Büffelmozzarella

Tomate, Mozzarella, gekochter Schinken, Pilze, Artischocken, Oliven

Tomate, Mozzarella, gekochter Schinken, Pilze, Oliven, Artischocken, Kapern

Tomate, Mozzarella, Würstchen, Zwiebeln

Tomate, Mozzarella, Zucchini, Aubergine, Paprika

Mozzarella, Brie, frische Tomaten, Rohschinken

Tomate, Mozzarella, Gorgonzola, Brie, Pecorino

Tomate, Mozzarella, Pommes Frites

Tomate, Mozzarella, Thunfisch, Zwiebel

Tomate, Mozzarella, gekochter Schinken

Mozzarella, Speck, Brie, getrocknete Kirschtomaten

Tomate, Mozzarella, Salsiccia, Zwiebel

Mozzarella, Lachs, Zucchini, gelbe Kirschtomaten

Tomate, Mozzarella, Gorgonzola, Salsiccia, Zwiebel

Tomate, Mozzarella, Oktopus* und Bottarga

Tomate, Mozzarella, Rohschinken

Tomate, Mozzarella, scharfe Salami

Tomate, Mozzarella, Rucola, frische Tomaten, Pecorino-Flocken

Tomate, Mozzarella, Gorgonzola, scharfe Salami, frische Tomaten

Büffelmozzarella auf Anfrage kostet 2,00 € extra.
Glutenfreier Pizzaboden kostet 2,00 € (vollständige Kontamination kann nicht garantiert werden)

Desserts des Hauses

Weißes Schokoladen- und Pistazien-Cremesüßigkeit mit Kakao-Crumble

Sie präsentiert sich als weiche und cremige Basis, überragt von einer knusprigen Schicht aus karamellisiertem Zucker

Das Torroncino-Semifreddo ist ein reichhaltiges und frisches Dessert, das gleichzeitig sehr lecker ist. Es bietet einen sehr interessanten Mix an Texturen, angereichert mit Nougat und Mandelsplittern.

Typisches Dessert der sardischen Tradition auf Basis von Grieß, geschmolzenem Käse und mit Honig überzogen

Weißer Ricotta serviert mit “Abbamelle”, einem Honigdekokt aus Wachs- und Pollenklumpen – ein altes Produkt der sardischen Landkultur.

Weine

Rotweine

i.g.t. Cant Giogantinu – Berchidda (OT)

Carignano del Sulcis d.o.c. Santadi (CA)

i.g.t. Cant Sini – Berchidda (OT)

i.g.t. Cant Giovanni Cherchi

rosso i.g.t. Cant. Siddùra – Luogosanto (OT)

Carignano del Sulcis Cant. Siddùra – Luogosanto (OT)

Cagnulari i.g.t. Poderi Parpinello

Carignano del Sulcis (CA)

Cannonau d.o.c. Sedilesu – Mamoiada (NU)

Carignano del Sulcis Superiore d.o.c. Cant. Santadi – Santadi (SU)

Az. Agricola Monte Faustino (VR)

i.g.t. Cant Sini – Berchidda (OT)

i.g.t. Cant Argiolas – Serdiana

Roséweine

Rosato d.o.c. Sella & Mosca Alghero (SS)

Rosé Cant Giogantinu – Berchidda (OT)

Schaumweine

Prosecco extra dry

Franciacorta Brut

Weißweine

Vermentino di Gallura Cant Giogantinu – Berchidda (OT)

Vermentino di Gall. d.o.c.g. cons. S. Michele Berchidda (OT)

Vermentino di Gallura Cant Giogantinu – Berchidda (OT)

Torbato Poderi Parpinello – Alghero (SS)

Vermentino di Gallura d.o.c.g. Siddùra Luogosanto (OT)

Cabernet Sauvignon Sella & Mosca Alghero (SS)

Vermentino di Gallura d.o.c.g.Tondini Calangianus (OT)

Vermentino di Gallura d.o.c.g. i.g.t. Cant Sini – Berchidda (OT)

Vermentino di Gallura d.o.c.g. i.g.t. Consorzio San Michele – Berchidda (OT)

Vermentino di Gallura d.o.c.g.Cantina Depperu Calangianus (OT) € 40.00

Vermentino di Gallura Cant Giogantinu – Berchidda (OT)

Vermentino di Gallura d.o.c.g. i.g.t. Cant Sini – Berchidda (OT)

Bier / Softdrinks / Kaffee / Bar / Getränke

Bier

Vermentino di Gallura d.o.c.g. i.g.t. Cant Sini – Berchidda (OT)

Softdrinks

Bitter / Whiskey / Grappa / Liköre

Kaffee

Cover Charge €2.50 | *frozen or blast-chilled product at -18°C